Kotlety jaglano-pieczarkowe

Mój mąż zarzuca mi nadmierne upodobanie do potraw smażonych. Zwłaszcza do kotletów. Pewnie ma rację :)
Dziś kotlety z reszty kaszy jaglanej ugotowanej do porannego dania, reszty przesolonej pasty fasolowej oraz pieczarek.

• 2-3 kopiaste łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
• 2-3 łyżki utartych na tarce, usmażonych z cebulą, solą i pieprzem, pieczarek
• 1 kopiasta łyżka pasty fasolowej D.I.Y.
• 1 pełna łyżka mąki kukurydzianej
• 1 pełna łyżka bułki tartej
• mleko sojowe dla dodania odpowiedniej gęstości
• sól i dużo pieprzu

Wszystkie składniki zmieszać(nie miksować), formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na niewielkiej ilości oleju.

Podawać np. z ziemniakami&koperkiem oraz surówką