piątek, 21 listopada 2014

Owsiano-bananowe pancakes

Pancakes (czyli ciasta z patelni), tudzież swojskie naleśniki, choć tu bardziej placki. Danie tyleż smaczne co szybkie, a takie lubię najbardziej. Oraz niedrogie.
Podane z dżemem truskawkowym to idealny comfort food - w sam raz na jesienną chandrę.




Potrzebne będą:
-szklanka płatków owsianych
-2 łyżki sezamu
-3 łyżki mąki
-pół banana (lub cały) rozgniecionego widelcem na papkę
-3/4 szklanki mleka sojowego (może być inne lub sama woda)
-woda do nadania konsystencji
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 cukier waniliowy
-szczypta soli
-jagody goji (opcjonalnie)
-2 łyżki oleju

Płatki i sezam zmiksować w młynku do kawy lub blenderze. Dodać resztę składników i znów zmiksować. Odstawić przynajmniej na kwadrans, żeby mąki się rozkleiły (w tym czasie można wziąć np. prysznic)

Smażyć na rozgrzanej patelni (na teflonowej nie użyłam oleju, wystarczył ten w cieście) na małym ogniu - pierwsza strona pod przykryciem, po odwróceniu już nie przykrywać.



Cała Kinematografia ostatnio u mnie




5 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. owszem, dziś byłe pyszne śniadaniowo ;)

      Usuń
  2. Przyjemny przepis, pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzięki za przepis, wyszły super mimo małych modyfikacji. Ogólnie bardzo podoba mi się Twój blog: przepisy proste, praktyczne, szybkie, no i normalne, nieprzeestetyzowane zdjęcia które nie wpędzają mnie w kompleksy, że moje jedzenie nie jest tak kolorowe i "instagramowe" jak na innych blogach. Będę czasami zaglądać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o, dzięki za miłe słowa :)
      moje zdjęcia nie mają szans być przeestetyzowane, bo ja nie mam na to czasu ;)
      z przepisami podobnie

      Usuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...