Korzystałam z przepisu Vegan Monkey modyfikując nieco jak zwykle.
Potrzebne będą:
-500ml mleka sojowego
-6 łyżek kaszy manny
-cukier waniliowy
-cukier trzcinowy
-sok z cytryny do smaku
Mleko zagotować z cukrem, na wrzące wsypać kaszę stale mieszając. Gotować kilka minut dodając w trakcie sok z cytryny. Przelać do pucharków. Podawać np. kompotem wiśniowym i wiśniami z tegoż.
Smakowicie się prezentuje, chętnie sięgnęłabym po porcję takiego budyniu.
OdpowiedzUsuń